Journal Article
Exploring the Probiotic and Antimicrobial Potential of Pediococcus Pentosaceus Isolates from Fish: Genomic and Functional Perspectives
Elionio Galvão Frota; Taís Mayumi Kuniyoshi; Mauro de Medeiros Oliveira; Pamela Oliveira de Souza de Azevedo; Taciana Freire de Oliveira; Luara Lucena Cassiano; Amanda Romana Santos Pessoa; Fernando Moises Mamani Sanca; João Victor dos Anjos Almeida; Meriellen Dias; Bruna Souza da Silva; Nathalia Vieira Porphirio Veríssimo; Martin Gierus; Jean Guy LeBlanc; Alessandro de Mello Varani; Leonardo Tachibana; Ricardo Pinheiro de Souza Oliveira
Probiotics and Antimicrobial Proteins · Vol. 18, Issue 5 · pp. 6747-6767 · 2026