From larvae to oil: physicochemical characterization and thermo-oxidative stability of lipids extracted from Zophobas atratus

Nayah Barbieri do Prado; Paulo Vitor França Lemos; Aurora Britto de Andrade; Juraci Duarte Pereira; Cristiani Viegas Brandão Grisi; Manuela Barreto Nascimento; Paulo Roberto Ribeiro Mesquita; Angela Maria Tribuzy de Magalhães Cordeiro; Alessandra de Almeida Lucas; Jania Betânia Alves da Silva; Denílson de Jesus Assis; Lucas Guimarães Cardoso; Ederlan de Souza Ferreira; Henrique Rodrigues Marcelino; Carolina Oliveira de Souza