Journal Article
Ultra-processed foods consumption as a promoting factor of greenhouse gas emissions, water, energy, and land use: A longitudinal assessment
Silvia García; Rosario Pastor; Margalida Monserrat-Mesquida; Laura Álvarez-Álvarez; María Rubín-García; Miguel Ángel Martínez-González; Jordi Salas-Salvadó; Dolores Corella; Montserrat Fitó; J. Alfredo Martínez; Lucas Tojal-Sierra; Julia Wärnberg; Jesús Vioque; Dora Romaguera; José López-Miranda; Ramon Estruch; Francisco J. Tinahones; José Manuel Santos-Lozano; Lluís Serra-Majem; Naomi Cano-Ibañez; Xavier Pintó; Miguel Delgado-Rodríguez; Pilar Matía-Martín; Josep Vidal; Clotilde Vázquez; Lidia Daimiel; Emili Ros; Pilar Buil-Cosiales; María Ángeles Martínez-Rodríguez; Oscar Coltell; Olga Castañer; Antonio Garcia-Rios; Concepción Barceló; Enrique Gómez-Gracia; Maria Ángeles Zulet; Jadwiga Konieczna; Rosa Casas; Paloma Massó-Guijarro; Leire Goicolea-Güemez; María Rosa Bernal-López; Maira Bes-Rastrollo; Sangeetha Shyam; José I. González; María Dolores Zomeño; Patricia J. Peña-Orihuela; Sandra González-Palacios; Estefanía Toledo; Nadine Khoury; Karla Alejandra Perez; Vicente Martín-Sánchez; Josep A. Tur; Cristina Bouzas
Science of The Total Environment · Vol. 891 · pp. 164417 · 2023